Nous sommes les enfants de la Sicile
Domeda S.r.l. est une entreprise de commerce et de transformation agroalimentaire située au cœur de la Sicile, à Campobello di Licata (AG). L'entreprise est née d'une volonté identitaire précise : nous sommes les enfants de la Sicile qui ont choisi de rester. Nous sommes une équipe composée presque exclusivement de jeunes qui ne sont pas partis chercher fortune ailleurs, mais qui ont décidé d'ancrer leurs racines dans leur propre terre pour en récolter les meilleurs fruits et les sublimer.
Notre mission est honnête et passionnée : porter à table les produits typiques de la région, transformés avec respect et savoir-faire, sans jamais trahir leur origine. Chaque référence commercialisée raconte l'histoire de celui qui l'a cultivée sous le soleil d'Agrigente et parfois même une histoire plus ou moins amusante, offrant, au-delà de la saveur sicilienne, un morceau de culture sicilienne.
La marque et les produits
Sous la marque GIRGEOS – La terre qui nourrit, Domeda propose une gamme d'excellences réparties par catégories, toutes unies par la haute concentration en matières premières et par l'absence de compromis. Les produits de la ligne se caractérisent par une attention particulière portée à la matière première, un soin apporté au goût en bouche et, surtout, par une recherche minutieuse de l'équilibre nutritionnel du produit lui-même.
Terres d'Agrigente
Le nom GIRGEOS provient de la fusion de deux termes qui nous sont très chers : GIRGENTI, l'ancien nom de la ville d'Agrigente en Sicile, utilisé officiellement jusqu'en 1927, dérivé du nom arabe Kerkent ou Gergent, lui-même évolution du latin Agrigentum (du grec Akragas), et GÉO, du grec ge, terre. Ici aussi, une fusion entre l'arabe et le grec, un symbolisme d'intégration dont la Sicile a toujours été historiquement la patrie.
Notre philosophie : étiquette propre
Nous croyons fermement que la nature n'a pas besoin d'artifices. Notre philosophie de production repose sur des piliers incontournables qui garantissent transparence et qualité absolue.
Rien que du bon : Nous refusons les raccourcis industriels et les additifs superflus.
Clarté : L'étiquette est courte, claire et compréhensible.
Artisanat : Nous travaillons des matières premières d'excellence pour offrir un goût authentique, dédié à ceux qui savent reconnaître la vraie qualité.
Lien avec le territoire : Nous promouvons une agriculture qui respecte le rythme de la terre et en valorise la biodiversité, en habillant chaque produit d'étiquettes en accord avec leur contenu et la philosophie qui l'entoure.
L'équipe
Edera Rizzo
Représentant légal
Administratrice unique, La Doc, copropriétaire et représentante légale de Domeda S.r.l. Mais surtout biologiste nutritionniste avec une mission claire : sélectionner uniquement le meilleur pour vous offrir des produits authentiques, bons et de qualité.
Dario Casuccio
Directeur administratif
Directeur administratif, copropriétaire et mari de notre Doc. L'homme des chiffres, des stratégies et des décisions importantes. En somme, celui qui nous garde les pieds sur terre… quand il n'est pas en train d'essayer de s'envoler avec de nouvelles idées !
Monica Lo Coco
Assistante administrative
Assistante administrative, professeure de lettres modernes et pilier de l'organisation administrative chez Domeda, car derrière une grande entreprise se cache toujours une grande Monica.
Antonio Montanti
Spécialiste des ventes
Le point de rencontre entre les saveurs de Domeda et ceux qui souhaitent les inviter à leur table. Son rôle est d'accompagner les clients dans la découverte de notre offre, en privilégiant l'écoute et la relation.
Giovanni Falsone
Directeur de production
Directeur de production, le Maestro. Surnommé « le maestro » précisément grâce à son master au conservatoire en cor d'harmonie. Chez Domeda, l'harmonie est un élément fondamental pour transformer le bon en pure harmonie.
Carmelo Zagarrigo
Directeur Logistique
Rien ne l'arrête, rien ne le ralentit : sa mission est de veiller à ce que tout se déroule comme prévu et dans les délais impartis. Il gère la manutention des marchandises entrantes et sortantes à la vitesse de la lumière.