CUCÙ 190g – Crema Spalmabile di Frutti del Cappero (79%)

Descrizione

L’Oro Sapido di Sicilia

 

Perché “Cucù”? È un doppio omaggio che racchiude la nostra filosofia. È un richiamo affettuoso all’antico gioco di carte siciliano “Cucù” e, al tempo stesso, un gioco di parole con i “cucunci”, i preziosi frutti del cappero, protagonisti assoluti di questa crema.

CUCÙ è un manifesto di purezza. In un mercato pieno di paté e condimenti, abbiamo scelto la via dell’essenzialità, fedeli al nostro payoff “LA TERRA CHE NUTRE”. La nostra ricetta è quasi spartana per celebrare la materia prima: ben il 79% di cucunci, selezionati e lavorati con cura nel nostro laboratorio di Campobello di Licata.

Dimentica le etichette lunghe. A questa incredibile base abbiamo aggiunto solo il nostro miglior Olio Extravergine di Oliva, un tocco di aceto di vino per bilanciare la sapidità e un pizzico di sale. Nient’altro.

Il risultato è una crema dalla consistenza rustica ma elegante, con un sapore profondo, sapido e inconfondibilmente mediterraneo. È un prodotto 100% vegetale, perfetto per chi cerca un gusto autentico e senza compromessi.

 

Perché CUCÙ è Unico

 

• 🌱 Purezza Assoluta: Fatto con ben il 79% di cucunci (frutti del cappero).
• 🌿 Etichetta Pulita (Solo 4 Ingredienti): Solo cucunci, olio extravergine di oliva, aceto di vino e sale.
• ☀️ 100% Vegetale e Sano: Naturalmente Vegano e Senza Lattosio.
• 🌾 Naturalmente Senza Glutine.
• 🏛️ Gusto Unico: Un sapore sapido e deciso, che racchiude l’anima delle isole siciliane.
• 🎲 Omaggio alla Cultura: Il nome CUCÙ è un richiamo al tradizionale gioco di carte del nostro territorio.

Come Assaporarlo al Meglio

 

Il suo carattere deciso lo rende un alleato perfetto in cucina e per l’aperitivo:

• Aperitivo: Il suo uso d’elezione. Divino su crostini di pane caldo, tartine o grissini.
• Pasta: Usalo per mantecare una pasta: scioglilo con un paio di cucchiai di acqua di cottura per un condimento veloce e saporitissimo.
• Gourmet: Provalo in abbinamento a formaggi freschi (come la ricotta, per contrasto) o su filetti di pesce al forno (specialmente tonno o pesce spada).
• Insalate: Aggiungine un cucchiaino per dare un tocco “umami” a insalate di pomodoro, patate lesse o riso.

 

 

Ingredienti: Cucunci (frutto del cappero) 79%, olio extravergine di oliva, aceto di vino, sale.

Prodotto 100% vegetale. Naturalmente privo di glutine e lattosio. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce solare diretta. Dopo l’apertura, conservare in frigo e consumare entro tre giorni.

Formato: Vasetto in vetro da 190 gr

Valori Nutrizionali (per 100 g): | Caratteristica | Valore | | :— | :— | | Energia | 216 kcal / 904 kJ | | Grassi | 22,0 g | | di cui Saturi | 3,4 g | | Carboidrati | 2,4 g | | di cui Zuccheri | 0,4 g | | Fibre | 2,6 g | | Proteine | 2,0 g | | Sale | 1,2 g |